ズッキーニ・スパゲッティ・ボロネーゼ - Cooking with Emma

有名なシェフ、エマが戻ってきて、ズッキーニ・スパゲッティ・ボロネーゼの美味しいレシピを教えてくれます。彼女の専門的な指導に従って、プロのように料理を学び、ヘルシーな植物性メニューを作りましょう。工程には、豆腐を崩す、玉ねぎとニンニクの皮をむいて細かく刻む、そして豆腐を完璧に炒める作業が含まれます。トマトペーストをアガベシロップでキャラメリゼする方法や、赤ワインでのデグラッセ、フレッシュバジルでソースに香りを移す方法も学べます。このレシピの大きな特徴は、スパイラルスライサーを使って新鮮なズッキーニをヘルシーなスパゲッティに変えることです。お皿に盛り付け、風味豊かなソースをかけ、仕上げにパルメザンを散らしましょう。ゲームをクリアすると実際の材料リストが表示されるので、自宅でも挑戦できます！